2013年1月1日,《預(yù)包裝食物養(yǎng)分標簽公例》正式施行。預(yù)包裝食物應(yīng)在標簽上強迫標明蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉4種養(yǎng)分成分和能量含量及其占養(yǎng)分素參考值百分比。國家二級養(yǎng)分師穆亞敏通知記者,食物養(yǎng)分標簽標準,能夠讓市民更好挑選合適個人的食物。
記者昨日也造訪永輝超市國棉店、m.hctzhongyao.com新華都五四路店等超市發(fā)現(xiàn),大都預(yù)包裝食物現(xiàn)已依照需求,符號蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉和能量含量等信息。在一款牛奶飲品外包裝上,記者看到,除了符號強迫符號的5種養(yǎng)分成分外,還符號了維生素E、鈣、鉀等養(yǎng)分元素信息。
“2013年1月1日后出產(chǎn)的預(yù)包裝食物,外包裝沒有養(yǎng)分標簽將不能出售。”福州市質(zhì)監(jiān)局關(guān)聯(lián)人士通知記者,而2013年1月1日之前出產(chǎn)的預(yù)包裝食物,未依照標準符號養(yǎng)分成分,但是在保質(zhì)期內(nèi),還能持續(xù)出售。